U moet een exploitatievergunning aanvragen wanneer u een voor het publiek toegankelijke, besloten ruimte waarin bedrijfsmatig of in een omvang alsof zij bedrijfsmatig was, logies wordt verstrekt of dranken worden geschonken of spijzen voor directe consumptie worden bereid of verstrekt. Hierbij wordt ook terras bedoeld.

U moet een drank- en horecavergunning aanvragen als:

• u een horecabedrijf wilt starten;
• u een horecabedrijf overneemt;
• het horecabedrijf zodanig verbouwd is dat de inrichting niet meer overeenkomt met de vergunning
• de ondernemingsvorm verandert, bijvoorbeeld van V.O.F. naar eenmanszaak.

U kunt alleen een drank- en horecavergunning aanvragen als u

• niet uit de ouderlijke macht of voogdij ontzet bent
• niet onder curatele staat
• niet in enig opzicht van slecht levensgedrag bent
• de minimale leeftijd van 21 heeft bereikt
• beschikt over voldoende kennis en inzicht m.b.t. sociale hygiëne (de Verklaring Sociale Hygiëne is een verplichting)

Voor het schenken van alcoholische dranken bij evenementen buiten de inrichting (incl. terras) is een ontheffing op grond van artikel 35 van de Drank- en Horecawet benodigd.

Een horecabedrijf met winstoogmerk zoals café, restaurant en discotheek heeft een vergunning nodig die u aanvraagt met het formulier drank- en horecawet (Model A) (PDF, 123 kb)  en een formulier verklaring van een leidinggevende (Bijlage bij Model A). (PDF, 111 kb) 

Een paracommercieel horecabedrijf dat geëxploiteerd wordt door een stichting of een vereniging heeft een vergunning nodig die u aangevraagt met het formulier drank- en horecawet (Model B)  (PDF, 176 kb) en een formulier verklaring van een leidinggevende (Model B). (PDF, 62 kb) 

Voor het verstrekken van zwakalcoholische dranken tijdens een evenement (buiten een horeca inrichting) gebruikt u het formulier ontheffing artikel 35. (PDF, 164 kb) 

Wilt u een aanvraag doen tot wijziging van het aanhangsel? Maak dan gebruik van het aanvraagformulier (PDF, 281 kb)  tot wijziging van het aanhangsel.

Een aanvraag van een drank- en horecavergunning kost € 287,30.

Meestal mogen alleen horecazaken met een drank- en horecavergunning bedrijfsmatig alcohol schenken. Alleen bij bijzondere gelegenheden mag u buiten een horecabedrijf zonder vergunning zwakalcoholhoudende drank verkopen. U hebt dan wel een ontheffing nodig van de gemeente. Vraag de ontheffing bijvoorbeeld aan als u alcohol wilt schenken bij muziek-, sport-, of culturele evenementen. Maak hiervoor gebruik van het formulier aanvraag tapontheffing (PDF, 115 kb) .

U hoeft geen nieuwe drank- en horecavergunning aan te vragen bij wijziging van de leidinggevende. U hoeft alleen een melding te doen van de nieuwe leidinggevende. Maak hiervoor gebruik van het formulier bijschrijven leidinggevende (PDF, 281 kb)  voor commerciële horecabedrijven of paracommerciële bedrijven.

Als gemeente beslissen we binnen 8 weken na uw aanvraag of we de drank- en horecavergunning verlenen. Deze termijn kunnen we met 8 weken verlengen. Tijdens deze behandeltijd controleren we de documenten die u heeft aangeleverd. De personen die als leidinggevenden op de vergunning staan screenen we altijd bij politie en justitie. Ook controleren we de inrichting.

Binnen de aanvraagprocedure houden we een zogenaamd Bibob-onderzoek. Bibob staat voor Bevordering integriteitsbeoordelingen door het openbaar bestuur. Door deze wet kunnen we voorkomen dat we ongewild criminele activiteiten mogelijk maken.

Als u een horecaonderneming start of overneemt, hebt u een exploitatievergunning nodig voor het exploiteren van zowel een droge (zonder alcohol) als natte horeca (met alcohol). Maak hiervoor gebruik van het formulier aanvraag exploitatievergunning (PDF, 1.069 kb) 

Wilt u in uw horecabedrijf structureel geluidsapparatuur gaan gebruiken? Dan moet u dit melden bij de gemeente. Vaak moet u bij deze melding een akoestisch rapport overleggen. Om geluidshinder te voorkomen kunnen we uw bedrijf maatwerkvoorschriften opleggen, waarin we technische voorzieningen en gedragsregels voorschrijven.

Melding van verandering

U kunt deze melding van verandering melden via www.aimonline.nl . Hierop kunt u ook kijken aan welke voorschriften u zich moet houden.

Incidenteel gebruik van geluidsapparatuur

Voor incidenteel produceren van meer geluid dan wettelijk is toegestaan, bijvoorbeeld tijdens evenementen, kunt u twaalf keer per jaar ontheffing vragen bij de gemeente via het melden van een incidentele festiviteit.